Jonamac

Période approximative de maturité:  Fin septembre
 
Description : 
Pomme à chair blanche, croquante, douce lorsque mûre, texture fine.  Peu acide, très parfumée, touche de fraise, très sucrée.
 
Entreposage : 2 mois
 
Origine : McIntosh x Jonathan
 
Utilisation : 
Pomme à croquer  
Cuisson 
Jus